Просмотров: 154

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Этот итальянский десерт не только очень красивый, но ещё и невероятно вкусный и сытный. Одного стаканчика может оказаться даже много на одного человека! Аппетитная панакота готовится легко и просто .
Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Ингредиенты для итальянского десерта:

  • 600 гр вишни без косточки (свежая или размороженная);
  • 400 гр сахара;
  • 50 мл водки или коньяка;
  • 75 гр желатина;
  • 100 мл горячей воды;
  • 900 мл молока 2,5 %;
  • 400 мл сметаны 10 %;
  • яблоки;
  • вишня и мята для украшения.
Приступаем к приготовлению:

1. В блендере перебить вишню без косточек с 200 гр сахара и 50 мл водки или коньяка до однородной массы. Пенку сверху убрать ложкой. Замочить желатин, согласно инструкции, нагреть и влить в вишнёвую смесь.

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

2. Поставить стаканы под наклоном (можно порезать дольки яблока), наполнить стаканы вишней, поставить в холодильник до застывания.

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

3. Тем временем молоко со сметаной и 200 гр сахара соединить в посуде, нагреть на огне, чтобы все компоненты растворились и соединились. Добавить желатин, согласно инструкции, перемешать.

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

4. Перелить молочную смесь в стаканы, отправить в холодильник до застывания.

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

5. Если хочется сделать больше красивых слоёв, тогда оставить стаканы под наклоном, но уже немного другим, чтобы можно было постепенно вливать вишнёвый слой, а когда он застынет в холодильнике, добавить молочный, и так чередовать, сколько угодно.

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

6. Готовую панакоту украсить вишней и листьями мяты.

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Десерт очень красивый, вкусный и сытный — попробуйте сами!

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Источник

Источник