Быстрая закуска на огурце с сыром и оливками.
Для приготовления нам потребуется:
Свежий огурец -1 шт.
Грецкий орех — 50 грамм.
Сыр сливочный -50 грамм.
Оливки без косточки -6 шт.
Зелень для украшения.
Деревянные или пластиковые шпажки.
Приготовление:
Огурец нарезаем наискосок, тонкими пластинками.
Грецкий орех дробим мелко и смешиваем со сливочным сыром. Оливки или маслины , что вам больше нравиться) нарезаем очень мелко и добавляем в сыр. На середину каждого огуречной пластине кладем по чайной ложке начинки и вставляем шпажку, как на фото. Быстро и вкусно!
Приятного аппетита!
