Просмотров: 11321

Что приготовить в лаваше? 4 вкусных рецепта!

Что приготовить в лаваше?

Все знают эту тонкую хрустящую лепешку, с которой делают восхитительные сэндвичи, тартильи и прочую вкуснятину. И теперь как раз пришло время подать на столь какое-нибудь блюдо, так или иначе связанное с этим продуктом.

Поверьте, ваши домашние будут восхищены и рады такому ужину.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Для приготовления нам понадобится:

  • лаваш;
  • сыр творожный (150 грамм);
  • твердый сыр (50 грамм);
  • куриная отварная грудка (60 грамм);
  • яйца отварные (2 штуки);
  • маринованные огурцы (2 штуки);
  • листья салата.

Нанести на лаваш творожный сыр так, чтобы оставить нетронутыми края. Яйца натереть и выложить на одну сторону лаваша аккуратно полоской. Нарвать или нарезать листья салата и положить их похожим образом рядом с яйцами. Мясо и огурцы нарезать ломтиками и выложить следом за предыдущими ингредиентами.

Чистые края лаваша подвернуть сверху начинки и скатать плотный рулет.

Поместить блюдо в холодильник примерно на 1,5 часа и подавать к столу в нарезанном виде.

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША

Для приготовления нам понадобится:

  • лаваш;
  • два яблока;
  • яйцо;
  • сливочное масло (50 грамм);
  • сахар;
  • грецкие орехи (100 грамм).

Яблоки нарезать небольшими дольками и обжаривать на сковороде со сливочным маслом тремя ложками сахара. Грецкие орехи измельчить. Смешать яйцо с ложкой сахара, хорошенько взболтать и полученной смесью смазать лаваш.

На лаваш выложить яблоки и орехи, при этом оставляя примерно 1/3 от края нетронутой. Свернуть рулет и смазать его поверхность яичной смесью.

Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, примерно 10-15 минут. Перед подачей можно обсыпать сахарной пудрой.

СЫРНЫЕ КОНВЕРТИКИ

Для приготовления нам понадобится:

  • лаваш;
  • сыр плавленый (2 штуки);
  • пара зубчиков чеснока;
  • зелень;
  • яйца (2 штуки).

Продавить чеснок через пресс. Плавленый сыр нарезать дольками. Лаваш режем на одинаковые квадратики примерно по 10 сантиметров. На каждый получившийся кусочек лаваша выкладываем сыр, укроп и чеснок. Сворачиваем в конвертики.

Хорошенько взбиваем яйцо, обмакиваем в него конвертики ,после чего отправляет их на раскаленную сковороду и жарим до золотистой корочки.

РУЛЕТ С БАНАНОМ

Для приготовления нам понадобится:

  • ореховое или арахисовое масло (200 грамм);
  • лаваш;
  • два банана

Промазываем лаваш маслом, оставляя немного чистые края. Далее на всю длину кладем бананы, сворачиваем в рулетик и нарезаем на равные доли. Ничего проще и не придумать!

Стремитесь украсить свой стол новыми интересными блюдами, которые будут радовать не только вас, но и вашу семью. И помните, что вкусный стол должен быть накрыт не только на праздники.

 Приятного аппетита!

Источник