Просмотров: 154

Готовим дома. Запеченные стейки семги.

Готовим дома. Запеченные стейки семги.

Ингредиенты:
-Стейк семги — 1 кг
-Имбирь — небольшой кусок
-Чеснок — 2 зубчика
-Соевый соус — 4-5 ст.л.
-Мед — 2 ст.л.
-Оливковое масло — 2 ст.л
-Соль, смесь перцев — по вкусу

Приготовление:
Посолить и поперчить стейки с двух сторон.

Имбирь и чеснок порезать кольцами. Добавить соевый соус, мед, оливковое масло. Все перемешать.

Стейки обмакнуть со всех сторон в маринаде, завернуть в фольгу и убрать на 20-30 минут в холодильник.

Разогреть духовку до 200 град и запекать стейки в форме для запекания примерно 15 минут.
Приятного аппетита.

Источник