Вкуснятина! Кофейный пирог с творогом!!!
Тесто:
70 гр.сливочного масла(замороженное),
1 стакан муки,
1 стол.л.раствор.кофе,
по щепотке соли и соды.
2 стол.л . сахара.
Начинка:
300 гр.творога,
2 яйца ,
100 гр. сахара,
ванилин.
1.Все для теста соединить, получится тесто-крошка.
2.Форму смазать, насыпать половину крошки, затем творожную массу, опять крошку.
3. Выпекать 50 минут при 160*.
4.Пирог остудить в форме
