Просмотров: 145

Кулебяка с капустой и яйцом

Кулебяка с капустой и яйцом

Ингредиенты:
Тесто:
500 г муки,
200 мл молока,
30 г свежих дрожжей (я заменила на сухие),
100 г сливочного масла,
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соли.

Начинка:
яйца
капуста

Приготовление:
Теплое молоко, дрожжи и 100 г муки хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 1 час.
Затем добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Поставить в теплое место на 2 часа, обмять 2 раза.
Для начинки потушить капусту, добавить варенные яйца.