Обалденные фаршированные шампиньоны за 20 минут.
Продукты:
Шампиньоны (крупные) — 8 шт.
лук репчатый — 1/2 шт.
куриное филе — 1 шт. (200 гр. )
сыр — 80 гр.
чеснок — 1 зубчик
майонез — 1 ст.л.
соль
перец черный молотый
сливки 20% — 100 мл.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты.
Снять ножку с шампиньонов.
Нарезать ножки грибов, куриное филе и лук.
Обжарить в сотейнике все постепенно.
Отдельно натереть сыр, чеснок и смешать с майонезом.
Нафаршировать шампиньоны начинкой.
Запечь грибочки до готовности.
Приятного аппетита!