Прелестный салат «Триумф»
Чтобы порадовать своих близких и родных людей вкусным, легким и быстрым в приготовлении салатом, необходимо подготовить такие ингредиенты:
— 200 грамм зеленого лука;
— 5 яиц;
— 10 помидорок черри;
— 300 грамм куриного филе;
— 100 грамм сыра Фета;
— майонез;
— листья салата (один средний пучок);
— соль по вкусу.
Приготовление:
Для начала нужно сварить яйца и куриное филе, а затем дать им время для остывания. 1. Помидоры черри нужно порезать на небольшие кубики и обязательно выложить их на бумажное полотенце, чтобы таким образом убрать с них лишнюю влагу.
2. После потребуется порезать также на небольшие кубики сваренные яйца и куриное филе.
3. Затем нужно подготовить форму для выкладывания салата. Для этого можно взять разъемное кольцо для выпекания, но без донной части и установить его на тарелку. Обязательно разъемную форму необходимо укрыть пищевой пленкой, чтобы не испачкать ее, и чтобы салат не прилипал к ее стенкам.
Следующим шагом будет формирование блюда. Поэтапность выкладывания его состоит из таких действий. Изначально нужно:
1. Дно тарелки смазать небольшим количеством майонеза.
2. Затем на него положить порванные на кусочки листья салата.
3. После нужно равномерно распределить нарезанное отварное филе (его необходимо немного присолить).
4. Следующим слоем должно быть снова небольшое количество майонеза.
5. Далее нужно выложить порезанный зеленый лук (половину указанного количества).
6. Поверху следует также равномерно распределить порезанные яйца (этот слой тоже нужно слегка присолить).
7. Затем снова требуется сделать слой майонеза, на который необходимо выложить мелко нарезанные помидоры.
Завершающим слоем салата должен быть порезанный небольшими кубиками сыр Фета, а поверх него можно сделать присыпку оставшимся зеленым луком.
Подводя итог следует сказать, что приготовленный салат необходимо оставить на некоторое время, чтобы он пропитался. Перед подачей на стол нужно обязательно убрать разъемную форму и пищевую пленку.