Просмотров: 204

Салат «Черная роза «

Салат «Черная роза »

Состав:

-филе соленой сельди

-кальмары консервированные — 200гр

-картофель- 2 шт

-морковь — 2 шт

-свекла — 2 шт

-лук

Приготовление:

1. Отварить и охладить овощи — картофель, морковь, свеклу.

2. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары — полукольцами. Все перемешать заправить майонезом.

3. Выложить на плоское блюдо горкой.

4. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь).

5. Выложить от центра салата выложить розу.

Приятного аппетита!

Источник