Состав:
-филе соленой сельди
-кальмары консервированные — 200гр
-картофель- 2 шт
-морковь — 2 шт
-свекла — 2 шт
-лук
Приготовление:
1. Отварить и охладить овощи — картофель, морковь, свеклу.
2. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары — полукольцами. Все перемешать заправить майонезом.
3. Выложить на плоское блюдо горкой.
4. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь).
5. Выложить от центра салата выложить розу.
