Салат «Грибное лукошко»
Ингредиенты:
1 баночка маринованных грибов (не менее 500 г),
250 гр. ветчины,
2-3 картофелины,
150 гр. твёрдого сыра,
2 яйца,
зеленый лук один пучок,
150 гр. майонеза и конечно соль.
Приготовление:
Для начала яйца и картофель отвариваем и очищаем. Затем ветчину, картофель и яйца нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на крупной тёрке, а лук промываем и довольно мелко нарезаем.
Теперь самое интересное: нужно уложить слоями в салатник с высокими бортиками.
первый слой: маринованные грибы (желательно немного промыть), майонез.
второй слой: зелёный лук, майонез
третий слой: ветчина, майонез
четвертый слой: картофель (немного подсолим), майонез
пятый слой: натертый сыр, майонез
И последний шестой слой: яйца, майонез
После формирования салата обязательно нужно поставить салат, на один-два часа в холодильник, а перед подачей аккуратно перевернуть на блюдо и украсить по вашему желанию.
