Салат с куриным карпаччо
Думаю что что редко сыщишь человека который бы не любил салат оливье)
Предлаю Вашему вниманию оливье с изюминкой)))
В этот салат идут все те же продукты что и в оливье, но есть и секретик)))
Картошка отварная , морковка отварная , зелёный горошек , варёные яйца , свежий огурчик и само карпаччо.
! Для тех кто не знает что это такое поясняю ! Карпаччо это это сыровяленое куриное филе .
Все ингредиенты порезать мелким кубиком перемешать , посолить , заправить смесью сметаны и готовой горчицы либо просто майонезом , дать немного постоять в холодильнике и подавать !
Приятного апппетита !
Автор Куковкина Елена