Просмотров: 2199

Салат с моцареллой и помидорами

Салат с моцареллой и помидорами

Ингредиенты

сыр моцарелла — 150 г
помидоры черри — 150 г
листья зеленого салата — 30 г
зеленые оливки без косточки — 70 г
кедровые орехи — 50 г
оливковое масло — 0,5 ст. лож.
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Листья зеленого салата помойте и высушите бумажным или обычным полотенцем. Отломите твердые ножки салата и порвите его руками на небольшие кусочки, чтобы удобно было брать вилкой. Выложите их на тарелку.
2. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Выложите на листья салата.
3. Моцареллу порежьте кубиками и выложите их на помидоры.
4. Затем выложите зеленые оливки.
5. Кедровые орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и посыпьте ими салат
6. Приправьте салат солью по вкусу и полейте оливковым или подсолнечным маслом. Перемешивать салат не стоит.

Приятного аппетита!

Источник