Салат «Барский»
Готовим простой, сытный и вкусный салат «Барский», который прекрасно подойдет как для праздника, так и на каждый день. Сытный и очень аппетитный, особенно придется по вкусу сильной половине.
Ингредиенты:
Вареная фасоль 200 Грамм
Копченая колбаса 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Картофель 120 Грамм
Куриные яйца 1 Штука
Майонез 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Приготовление:
Копченую колбасу нарежьте небольшими полосками, после переложите колбасу в салатник.
Фасоль заранее переложите в миску и залейте водой, оставьте на ночь. После отварите фасоль 2 часа, до готовности. Остывшую фасоль добавьте к колбасе
Куриное яйцо отварите 10 минут, почистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Вареный картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте ко всем ингредиентам.
Твердый сыр натрите средней стружкой, переложите в салат.
Заправьте салат майонезом, соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
