Вот рецепт одного из них.
Возьмите
— капусту и мелко натрите её на тёрке
— свёклу (сырую или варёную) мелко натрите
— 1 ст. л. мёда
— 1 ст. л. растительного масла
Всё перемешайте и дайте настояться 5-10 мин. Ешьте такой салат на завтрак или в обед.