Просмотров: 778

Салат из курицы с рисом и свежим огурцом

Салат из курицы с рисом и свежим огурцом.

Ингредиенты:
Курица отварная — 250 г
Рис отварной — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Зеленый горошек консервированный — 150 г
Петрушка — 10 г
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. В салатник выложите отварной рис.
2. Отварную курицу мелко нарежьте и добавьте к рису.
3. Выложите в салат консервированный зеленый горошек.
4. Красный лук мелко нарежьте и добавьте в салат.
5. Крупный свежий огурец нарежьте и добавьте в салатник.
6. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салат.
7. Мелко нарежьте петрушку и добавьте в салат. Салат заправьте майонезом.
8. Посолите салат по вкусу и перемешайте.

Приятного аппетита!

Источник