ВИНОГРАД В СЫРЕ.
Закуска потрясная! Шикарное дополнение к добротному вину… И делается-то на раз-два-три.
Ингредиенты:
Виноград (лучше сладкий и обязательно без косточек)
Твёрдый сыр
Крем-сыр
Фисташки или любой орех
Приготовление:
1. Виноград промыть и отделить от ветки каждую виноградину.
2. Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке и смешать с крем-сыром. Должна получиться эластичная, но достаточно плотная сырная масса.
3. Каждую виноградину облепить сырной массой и обвалять в рубленых орехах.
4. Убрать в холодильник минут на 30. Готово!
